O Saber que dá Gosto nasceu da vontade de partilhar conhecimentos e experiências enquanto futura nutricionista, aliando o gosto pela escrita à criatividade. 

Todos temos uma relação única com a alimentação - e os (futuros) nutricionistas não são exceção. Na adolescência, o meu interesse pela nutrição servia muitas vezes de disfarce para as conotações negativas que atribuía à comida. Com o tempo, aprendi a reconhecer o papel essencial dos alimentos no nosso bem-estar, saúde e qualidade de vida. Foi nesse processo que descobri que a nutrição é, de facto, a área onde quero desenvolver a minha atividade profissional. Quero proporcionar aos outros aquilo que aprendi e continuo a aprender.

Assim, o Saber que dá Gosto tem como missão partilhar informação baseada na evidência científica e refletir sobre temas atuais da nutrição, para que juntos possamos construir uma relação prazerosa, consciente e informada com a alimentação.

Bem-vindo/a,

Catarina Sequeira :)