Saúde Pública
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Hidratos de Carbono: A fonte principal de energia do nosso organismo
Criado por Catarina Sequeira | | Saúde Pública | Hidratos de Carbono Nutrição AlimentaçãoLer maisOs hidratos de carbono constituem a principal fonte de energia no organismo humano. Estes podem ser ingeridos através de alimentos como os cereais,…
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O papel das proteínas na saúde humana
Criado por Catarina Sequeira | | Saúde Pública | Proteína Nutrição Literacia AlimentarLer maisO que são proteínas, para que servem e quais as suas principais fontes? Este macronutriente é essencial para uma diversidade de processos, desde o…
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Tabela da Composição de Alimentos: Uma ferramenta essencial para o nutricionista
Criado por Catarina Sequeira | | Saúde Pública | Informação nutricional Nutrição Literacia AlimentarLer mais -
O que é um Rótulo Alimentar?
Criado por Catarina Sequeira | | Saúde Pública | Informação nutricional Rotulagem Literacia AlimentarLer maisInterpretar rótulos alimentares constitui uma ferramenta essencial para a escolha consciente e equilibrada de produtos alimentícios. Este artigo…
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Prebióticos: Benefícios na saúde gastrointestinal
Criado por Catarina Sequeira | | Saúde Pública | Alimentos funcionais Microbiota NutriçãoLer maisO consumo de prebióticos tem vindo a ganhar destaque no contexto da nutrição funcional e da modulação da microbiota intestinal. Este artigo explora,…
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Dieta Mediterrânica e Saúde Mental: O que nos diz a ciência?
Criado por Catarina Sequeira | | Saúde Pública | Alimentação Nutrição Saúde MentalLer maisA Dieta Mediterrânica (DM) é reconhecida como um dos padrões alimentares mais saudáveis a nível mundial. Mas será que também pode ter um impacto…